刘道华:品煨江北——两评星酒店公寓中的餐饮业制定最火发!刘道华:品煨江南——尊龙app官网级酒店中的餐饮设计新出发!|空间|酒店餐饮设计|空间视觉美学 - 原创作品 - 尊龙app官网 (ZCOOL)
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长沙 | 地下室开发师
项目名称:品煨江南
设计公司:LDH刘道华建筑设计事务所
主创设计师:刘道华
设计团队:程仟元,王彦娟,李蕾
完工时间:2020.6
项目地点:江苏省南京市金鹰G酒店
项目面积:800㎡
照明设计:碧谱照明设计有限公司
摄影师:鲁哈哈
-品煨江南-<br><br>艺术性、仪式感、自然回归、记忆缅怀<br><br><br>品煨江南中餐厅,位于南京金鹰G酒店50层,是以淮扬风味为主的高端中餐厅,餐厅秉承以精简的配料及加工手段,突出淮扬菜清鲜平和、用料严谨和风格雅丽的特点,引领食客开启一场别具尊龙app官网古韵的江淮水乡美食之旅,用精湛的匠心技艺为金陵食客呈现云端美味奢享体验。<br><br><br>设计师擅长将自然生活转化为空间中的元素,以江南乡村聚落为灵感,传统聚落具有丰富的形式,其背后具有相似的空间原型。设计打破原本单调的空间框架,融合了传统建筑的屋檐、聚集的村落、乡间的小道等元素,以建筑的手法,重塑原本单一的空间,最终以古铜、木材呈现了一个个聚落的空间。
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-品煨江南-

艺术性、仪式感、自然回归、记忆缅怀


品煨江南中餐厅,位于南京金鹰G酒店50层,是以淮扬风味为主的高端中餐厅,餐厅秉承以精简的配料及加工手段,突出淮扬菜清鲜平和、用料严谨和风格雅丽的特点,引领食客开启一场别具尊龙app官网古韵的江淮水乡美食之旅,用精湛的匠心技艺为金陵食客呈现云端美味奢享体验。


设计师擅长将自然生活转化为空间中的元素,以江南乡村聚落为灵感,传统聚落具有丰富的形式,其背后具有相似的空间原型。设计打破原本单调的空间框架,融合了传统建筑的屋檐、聚集的村落、乡间的小道等元素,以建筑的手法,重塑原本单一的空间,最终以古铜、木材呈现了一个个聚落的空间。
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<br>穹顶有机曲线与屋檐的直线对比结合,也实现了视觉效果的平衡与和谐。设计提取聚落房屋元素,以当代的艺术语言重组,点缀在极具建筑空间感的室内,实现一场传统与现代建筑的张力碰撞,将自由精神与当代意识融为一体,唤醒食客累积的场域记忆。<br>
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穹顶有机曲线与屋檐的直线对比结合,也实现了视觉效果的平衡与和谐。设计提取聚落房屋元素,以当代的艺术语言重组,点缀在极具建筑空间感的室内,实现一场传统与现代建筑的张力碰撞,将自由精神与当代意识融为一体,唤醒食客累积的场域记忆。
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<br>作为南京市市花的梅花,位于二十四番花信之首,不仅花貌疏影清雅,五瓣花瓣更有“梅开五福”的吉祥之意。设计师提取梅花花型,保留其最经典的符号,为天花打造层次丰富、光影映衬的艺术光感。
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作为南京市市花的梅花,位于二十四番花信之首,不仅花貌疏影清雅,五瓣花瓣更有“梅开五福”的吉祥之意。设计师提取梅花花型,保留其最经典的符号,为天花打造层次丰富、光影映衬的艺术光感。
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<br>如同日光照射下,梅花暗香飘荡般的光影洒落其间,这些交错的花瓣是生命的印记,亦形成了一种磅礴的艺术张力。在满足基本功能性照明的基础前提下,越来越多的氛围照明,装置照明,场景控制成为了当下品味高端餐饮的基本诉求。
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如同日光照射下,梅花暗香飘荡般的光影洒落其间,这些交错的花瓣是生命的印记,亦形成了一种磅礴的艺术张力。在满足基本功能性照明的基础前提下,越来越多的氛围照明,装置照明,场景控制成为了当下品味高端餐饮的基本诉求。
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<br>“梅花”作为主题概念元素,被演绎在空间的不同细节中,形成贯穿整个空间的主题式设计。墙面的亮眼梅花墙饰,定制的瓷砖构成的图案也呼应了梅花的元素。无数的花瓣造型元素共同构成江南灶的精彩绽放之势。<br>
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“梅花”作为主题概念元素,被演绎在空间的不同细节中,形成贯穿整个空间的主题式设计。墙面的亮眼梅花墙饰,定制的瓷砖构成的图案也呼应了梅花的元素。无数的花瓣造型元素共同构成江南灶的精彩绽放之势。
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<br>茶座区位于进门的焦点区域,它的设计区别于常规的做法,融入了传统园林的构想,顾客随着空间动线,经过一条干净又充满体验感的“林间小道”,现代解构的屋檐下,围合出一处可供品鉴、交流、休闲的场所,设计在此构设了多种就座场景,匹配不同人群的多元需求。
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茶座区位于进门的焦点区域,它的设计区别于常规的做法,融入了传统园林的构想,顾客随着空间动线,经过一条干净又充满体验感的“林间小道”,现代解构的屋檐下,围合出一处可供品鉴、交流、休闲的场所,设计在此构设了多种就座场景,匹配不同人群的多元需求。
<br>设计整体以深棕为基调,点缀深浅相搭的原木色泽、质感雅致的黄铜,跳跃与沉稳的色彩相互交织,产生了细腻的层次感,充分塑造了一个具有格调与品质感的空间。
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设计整体以深棕为基调,点缀深浅相搭的原木色泽、质感雅致的黄铜,跳跃与沉稳的色彩相互交织,产生了细腻的层次感,充分塑造了一个具有格调与品质感的空间。
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<br>家具的款式呈现简单而不失高级的品质感,红棕色、原木与黑色,叠合出不同的色彩层次,尽显典雅。
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家具的款式呈现简单而不失高级的品质感,红棕色、原木与黑色,叠合出不同的色彩层次,尽显典雅。
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<br>《易·未济》有云:“各居其方,使皆得安其所。”这寓意着——以方能尊龙app官网,居得其所。以传承、接受、焕古的视角,让现代的空间增添了几分地方特色。有时候,空间设计必须尊龙app官网纯粹的功能的诉求,结合传统建筑文化,实现空间的精神意义,触发人们心灵深处的灵魂共鸣。<br><br><br>设计师简介:
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《易·未济》有云:“各居其方,使皆得安其所。”这寓意着——以方能尊龙app官网,居得其所。以传承、接受、焕古的视角,让现代的空间增添了几分地方特色。有时候,空间设计必须尊龙app官网纯粹的功能的诉求,结合传统建筑文化,实现空间的精神意义,触发人们心灵深处的灵魂共鸣。


设计师简介:
<br>刘道华<br><br>LDH刘道华建筑设计事务所创始人<br><br>由著名跨界设计师刘道华先生成立,是一家提供项目前期、中期设计、后期服务落地,全位一体的综合室内设计咨询机构。
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刘道华

LDH刘道华建筑设计事务所创始人

由著名跨界设计师刘道华先生成立,是一家提供项目前期、中期设计、后期服务落地,全位一体的综合室内设计咨询机构。
关于我们<br><br>LDH DESIGN 刘道华建筑设计事务所<br>生活美学空间建构者;<br> <br>拥有国际化视野和对空间价值独特视角,<br>以全球化的观念结合体验来创造新的范例。<br><br>空间作品遍及全球,<br>近年来在国内、国际设计领域备受专注,先后斩获数项重量级奖项及荣誉。<br>全球范围内上尊龙app官网媒体对 LDH DESIGN 的设计作品进行广泛报道。<br><br>LDH DESIGN 以“做有价值的设计”理念,将空间设计精准落地。<br>整合美学、商业、文化、设计与空间之间的逻辑系统,擅长运用建筑空间思维,推动“解构形式”概念化的实践。创造出美学、实用、经济共生的作品。更是国内首先提出空间体验为上的先行者。<br><br><br>设计宗旨<br> <br>用建筑构建价值体验至上的空间。<br> <br>作为高端餐饮空间设计界的“风向标”“米其林、黑珍珠”餐厅首选餐饮空间设计机构,为空间设计行业不断发展助力。<br><br>提供国际化的建筑、室内等整体空间环境设计,这其中包括:高端餐饮空间、商业空间、精品酒店、会所空间、豪华住宅及艺术顾问等。<br> <br>LDH DESIGN 通过自然、空间与人对话,认为通过好的设计,将艺术情感注入在商业迭代建设中,提供自己的思考、意图和价值,创造各种空间的无限可能性。<br>
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关于我们

LDH DESIGN 刘道华建筑设计事务所
生活美学空间建构者;
 
拥有国际化视野和对空间价值独特视角,
以全球化的观念结合体验来创造新的范例。

空间作品遍及全球,
近年来在国内、国际设计领域备受专注,先后斩获数项重量级奖项及荣誉。
全球范围内上尊龙app官网媒体对 LDH DESIGN 的设计作品进行广泛报道。

LDH DESIGN 以“做有价值的设计”理念,将空间设计精准落地。
整合美学、商业、文化、设计与空间之间的逻辑系统,擅长运用建筑空间思维,推动“解构形式”概念化的实践。创造出美学、实用、经济共生的作品。更是国内首先提出空间体验为上的先行者。


设计宗旨
 
用建筑构建价值体验至上的空间。
 
作为高端餐饮空间设计界的“风向标”“米其林、黑珍珠”餐厅首选餐饮空间设计机构,为空间设计行业不断发展助力。

提供国际化的建筑、室内等整体空间环境设计,这其中包括:高端餐饮空间、商业空间、精品酒店、会所空间、豪华住宅及艺术顾问等。
 
LDH DESIGN 通过自然、空间与人对话,认为通过好的设计,将艺术情感注入在商业迭代建设中,提供自己的思考、意图和价值,创造各种空间的无限可能性。
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